Tereyağında Barbun Balığı Tarifi İçin malzemeler 400 g barbun balığı2 yemek yemek kaşığı tereyağı1 dere kaşığı tuz1 nehir bardağı su4 çeri domates1 bebek havuç1 bebek kabak1 haşlanmış patates Tereyağında Barbun Balığı Nasıl Yapılır? Pullarını ve içini temizlediğiniz barbun balığını kalıbını fırın kabına yerleştirin. Tereyağı, su, tuz, domates, dairesel dilimlediğiniz kabak, havuç ve patatesi ilave edin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Lezzetli barbun buğulama tarifini de notlarınız arasına ekleyin. [IMG]lezzet/content/assets/images/dbabone.png[/IMG]

lezzet

Ançuez Kuşu Tarifi İçin malzemeler 1 kg ançuez1 demet taze soğan1 kase darı unu2 soğan3 yumurtaYarım demet maydanozKuru naneTuzkara biber1 dolmalık kırmızı biber Ançuez Kuşu Nasıl Yapılır? Hamsileri temizleyip fileto haline getirin. Biberin çekirdeklerini temizleyip çok ince zar şeklinde emin. Yumurtaları ayrı bir kasede iyice çırpın.İç araç gereç için, taze soğanı ve maydanozu temizleyip kıyın. Soğanı soyup kıyın. Kıyılmış soğanlar, 2 tatlı kaşığı mısır unu, maydanoz, tuz ve baharatı bir kasede harmanlayın.Fileto haline getirdiğiniz hamsilerden iki tanesini tezgahın üzerine alın. Hazırladığınız iç malzemeyi üstüne yayıp üzerini adamakıllı kapatacak şekilde iki hamsiyi yapıştırın. Avucunuzun içinde sıkarak köfte şeklini verin. Malzeme bitene kadar aynı benzer işlemi tekrarlayın.Hazırladığınız hamsi yumrularını önce çırpılmış yumurtaya daha sonra darı ununa bulayın. Kavgalı yağda veya fırının ızgara bölümünde kızartın. Sıcak servis yapın.Balık pişirmenin püf noktaları hakkında ayrıntılı bilgi edinmek için, sayfamıza göz atın.

[IMG]lezzet/content/assets/images/dbabone.png[/IMG]

lezzet

Hayatın en önemli araçlarından biri haline gelen zeki telefonlar dünyanın dört bir yanında kullanılıyor. Satın alınan yeni cep telefonlarının yanına bahşedilen orijinal şarj aletleri ise günlük yaşamda maruz kaldığı yıpranmalar sonucunda kolaylıkla bozulabiliyor. Orijinal çok miktar aleti bulamayan veya yüksek fiyatlara satın almak istemeyen vatandaşlar ise genelde muadil ürünleri tercih ediyor. Bu ürünlerin kullanımında ise ortaya meydana çıkan sorunlar ise çoğu kullanıcı tarafından ucuz maliyet sebebiyle göz ardı edilebiliyor. Telefoncular ve uzmanlar ise akıllı telefonlarda doğru sıkıntı cihazı kullanmanın hayati siklet taşıdığını söylüyor. Düşük Kalite ve cihazla uyumsuz cereyan değerine sahip çok miktar aletleri telefonlara ciddi zararlar veriyor.

Nitelikli ve düzenli akıntı değerine sahip yük aletleri kullanarak kullanıcıların yüksek maliyetli arızalardan kaçınabileceğinin altını çizen telefoncu Korkmaz Sönmez, “Telefonlarda orijinal yük aletlerini kullanmak aslında bir nevi koruma çözümü. Fabrikadan çıkarken üreticiler telefonun bütün anlamıyla ihtiyacına göre bu parçayı yapıyorlar. Bu sebeple uzmanlar da ‘orijinal çok miktar aleti tercih edilmeli' diyorlar. Sahiden sıkıntı aletleri de cereyan değerleri ve kalite açısından istikrarsızlık gösterir. Günümüzde bir takım sıkıntı aletlerinin fiyatları, telefonların orijinal cihazlarından daha fiyatı yüksek. Sorumluluk aleti tercih ederken uyarı etmemiz gereken en manâlı nokta akıntı değerleri. Daha yüksek amper değerlerine gereksinim duyan telefonunuza eğer düşük amperli sıkıntı cihazı kullanırsanız, yavaş çok miktar dolumu ve değişik arızalara davetiye çıkarabilirsiniz. Uzun vadede ahenksiz amperli şarj aleti kullanımı bataryanın ölmesine yol açıyor ve telefonun sıkıntı soketinde arızalara sebep olabiliyor. Yük soketindeki kısa devre arızaları ise telefonun akıl modülünde arızalara niçin oluyor ve verilerinizi kaybedebiliyorsunuz. Bununla kurtulmak bile iyi çünkü bu arızalar belli başlı karta ulaştığında fazla yüksek maliyetli zararlara yol açabiliyor. Sorumluluk kablosunda da bahsettiğimiz amper değerler büyük ağırlık taşıyor. Doğru kablo kullanılmadığı takdirde sıkıntı aleti bozuluyor ve daha ileri süreçte telefon da zarar görebiliyor” diye konuştu.

Abdullah Güçlü

 

iha

[IMG]ajssarimg.mediatriple/1165641.jpg[/IMG]

ajansspor

Soğan Maydanoz Dolgulu Sardalya Tarifi İçin malzemeler 1 kg kılçıkları ayıklanmış sardalya2 adet kuru soğan1/2 demet maydanozTuzMısır unuSıvı yağ Soğan Maydanoz Dolgulu Sardalya Nasıl Yapılır?

lezzet

Dünyayı etkisi altına alan Covid-19 salgınında olgu sayısı dünyada 73 milyonu geçerken aşı çalışmaları da devam ediyor. ABD Yiyecek ve İlaç Dairesi (FDA) geçtiğimiz haftalarda Alman biyoteknoloji şirketi BioNTech ve ABD'li ilaç devi Pfizer'ın korona virüse aleyhinde karşılıklı geliştirdiği aşının yaygın kullanımına onaylama vermişti. FDA kadar bugün yapılan açıklamada, Moderna'nın Covid-19'a karşısında geliştirdiği mRNA-1273 adlı aşıya ilişkin şu esas kadar elde edilen verilerin, acil başvuru formu beklentilerini karşıladığı kaydedildi. FDA ayrıca, Moderna'nın Covid-19 aşısının güvenli ve etkin olduğunu doğruladı. FDA'nın açıklaması, Moderna'nın geliştirdiği aşının ivedi kullanımına tasdik verilmesi açısından kritik bir adım olarak değerlendirildi.

FDA'nın acele başvuru izni vermesi tam onaylama ile benzer yok Moderna'nın aşısı, FDA kadar ABD'de yaygın başvuru onayı alması halinde, Pfizer ve BioNTech'in aşısının ardından ikinci onaylanan aşı olacak. FDA'nın acele uygulama yetkisi, aylar sürebilecek çalışmaların sonunda bahşedilen tam tasdik ile benzer değil. Moderna da Pfizer gibi FDA'ya, yalnızca 2 aylık peşine düşüp takip güvenliği verilerini sundu. Ama ajansın tam onaylama için genellikle 6 aya ihtiyacı var.

Moderna, Covid-19 aşı verilerini 30 Kasım'da FDA'ya sunmuştu. Aşının 30 bin kişi üstünde yapılan 3. evre denemesinin son bir analizinde, aşının Covid-19'u önlemede yüzde 94'ten pozitif etkili olduğunu açıklanmıştı.

iha

Karidesli Pad Thai Tarifi İçin malzemeler 6 adet orta zirve karides200 gram rice noodle20 gram yer fıstığı50 gram soya filizi1 adet yumurta2 diş sarımsak1 tatlı kaşığı esmer şeker2 dal taze soğanKarabiberTuz30 ml soya sosu5 ml balık sosu1 adet misket limon1 küçük tamarin Karidesli Pad Thai Nasıl Yapılır? Rice noodle'ı derin bir kasenin içerisine alın. Üstüne kaynar su dökün ve yumuşaması için bekleyin.Tamarini geniş bir kasede çatal yardımıyla ezin.Tamarinin üstüne balık sosu, soya sosu ve esmer şekeri ekleyerek karıştırın.Taze soğanın beyaz kısımlarını ince ince doğrayın. Benzer şekilde sarımsakları da kıyın.Büyük bir tavayı ocağa alarak içerisine yağ ekleyin.Yağ kızmaya başladığında sarımsakları ve taze soğanın beyaz kısımlarını ekleyerek 2 dakika soteleyin.Ardından yer fıstığı ekleyerek 1 dakika daha soteleyin.Karidesleri tavaya yerleştirin ve üzerine tuz serpin. Bu şekilde 4 dakika kavurun.4 dakikanın ardındaki sıya filizini ekleyerek özdeşleşene değin karıştırın.Daha daha sonra önceden hazırladığınız soyalı sos karışımı ek edin.Tavanın bir köşesinde aylaklık bırakın. Bu kısımda yumurtayı kırın ve pişirin.Yumurta piştiğinde tavadaki öteki malzemelerle karıştırın. Hazırladığınız karışımı servis tabaklarına alarak sıcak bir şekilde servis edin. Afiyet olsun. [IMG]lezzet/content/assets/images/dbabone.png[/IMG]

lezzet

[IMG]ajssarimg.mediatriple/1165622.jpg[/IMG]

ajansspor

Almanya'da hükümet ve Avrupa Komisyonu, Alman biyoteknoloji şirketi BioNTech ve ABD'li Pfizer'ın korona virüse karşı ortak geliştirdiği "BNT162b2" adlı aşının ruhsatı için tarih verdi. Alman medyasının son dakika olarak duyurduğu habere kadar, aşıya 23 Aralık tarihinde ruhsat verilecek. Avrupa İlaç Ajansı (EMA) Müdürü Emer Cooke, aşı onayının bir an önce çıkması için elde edilen tüm verilerin sıkı bir alıştırma ile değerlendirildiğini söyleyerek, aşının dağıtımı için Almanya'nın bambaşka noktalarındaki havaalanlarında soğuk hava depoları ve farklı alanlara yönlendirilmiş kentlerinde aşı merkezlerinin oluşturulduğunu duyurdu. Almanya Sağlık Bakanı Jens Spahn ise hedeflerinin 24 Aralık'ta başlayan Noel öncesinde aşı izninin çıkması ve aşılamalara bu yıl bitmeden başlanması olduğunu söyleyerek, 2021 sonbaharı öncesinde vatandaşların yarısından fazlasını aşılmayı planladıklarını ifade etti. Spahn, hesaplamalara kadar önümüzdeki yıl yaz sonu itibarıyla Almanya'da nüfusun yüzde 60'ının aşılanmasına yetecek miktarda dozun miktar edilebileceğini bildirdi.

Almanya'da son 24 saatte 500 birey hayatını kaybetti Almanya'da son 24 saatte 14 bin 432 Covid-19 vakası saptama edilmesi ile salgının başlangıcından bu yandan toplam vaka sayısı 1 milyon 351 bin 510'a ulaştı. Korona virüs sebebiyle son 24 saatte 500 kişinin hayatını kaybettiği ülkede, toplam hayatını kaybedenlerin sayısı da 22 bin 475'ye ulaştı. Almanya'da faal korona virüs taşıyan kişi sayısı ise 325 bin 735 olarak açıklandı.

öte yandan salgının başlangıcından bu yandan 1 milyon 3 bin 300 kişinin iyileştiği kaydedildi.

Mehmet Koca

 

iha

Teriyaki Soslu Ahtapot (Mercimek Fava Yatağında) Tarifi İçin malzemeler 2 kg’lık bütün ahtapot3 adet turunç250 g sarı mercimek1 adet soğan2 diş sarımsak1 adet limon1 nehir kaşığı beyaz biberDağ kekiğiZeytinyağıTeriyaki sosuŞekerTuz Teriyaki Soslu Ahtapot (Mercimek Fava Yatağında) Nasıl Yapılır? İyice yıkanmış bütün ahtapotu parçalanmış turunçlarla birlikte buğulu pişirme tenceresinde kaynayan suyun üstünde, 2-2.5 saat değin buharda pişirin. İyice yumuşadıktan sonra çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.Öte yanlamasına mercimek favayı hazırlamaya başlayın. İyice yıkadığınız sarı mercimeğin içine 1 soğan doğrayın, 2 diş sarımsak, limon suyu, şeker ve tuz ilave ederek, kısık ateşte, üzerine bir parmak çıkacak değin su ek edip ağır ağır kaynatın. İyice yumuşayıp mercimek lapası haline geldiğinde bir robot ile iyice çekin, payrekse boşaltın ve ılımaya bırakın.Ahtapotu kalın dilimler halinde kesip, kızdırılmış bir teflon tavada zeytinyağı ve teriyaki sos ile 5 dakika değin kavurun. Sonra mercimek favasından yatak üzerinde dağ kekiği ile servis yapın. [IMG]lezzet/content/assets/images/dbabone.png[/IMG]

lezzet